Главная > Диеты > Злаковая диета - мнение диетолога, рекомендации

Злаковая диета - мнение диетолога, рекомендации

Злаковая диета

Злаковая диета вызывает множество споров среди профессиональных диетологов. Многие настаивают на том, что каша — это еда калорийная и использовать ее для похудения не представляется возможным. Однако, каши бывают разные и далеко все вредны для процесса похудения. Никто из диетологов не смеет оспаривать калорийность манной крупы, белого риса и хлопья быстрого приготовления. Однако, остальные злаки богаты клетчаткой и использование их в недельной диете может быть весьма эффективно. Кроме того, злаки могут быть включены в некоторые диеты, как например, в диете шесть лепестков злаковый день играет важную роль.

Плюсы злаковой диеты

Диетологи приверженцы данной диеты настаивают на благотворном влиянии зерновых на функционирование желудочно-кишечного тракта. Нормализуется обмен веществ в организме, выводятся шлаки и токсины. Все это способствует тому, что похудение происходит не быстро, но безвредно для организма. Такая диета устраняет проблему запоров. И полезна не только для похудения, но и с целью общего оздоровления организма. Кроме того, зерновые позитивно влияют на состояние кожи, волос и ногтей.

Диетологи утверждают, что такая диета может помочь человеку отказаться от таких вредных продуктов, как соль, сливочное масло, алкоголь. Многие люди, не могут высидеть на диете из-за однообразия питания, поэтому монодиеты выдерживают далеко не все. Эту проблему также решает злаковая диета, ведь за счет разнообразия круп можно каждый день готовить совершенно новое блюдо. По другому эту диету еще называют диетой 6 злаков, даже из самого названия понятно, что меню может быть достаточно разнообразным.

Зерновые вызывают ощущение сытости, что также очень важно для человека находящегося на диете. Кроме того, набор продуктов для данной диеты достаточно бюджетен и купить его под силу даже студенту.

Попробуйте овсяную диету и Вы поймете почему о ней столько восторженных отзывов.

Минусы злаковой диеты

Диетологи выступающие против этой диеты, настаивают на том, что она плохо сбалансирована, потому как сконцентрирована только на крупе. В меню диеты 6 злаков нет овощей и фруктов, которые богаты витаминами необходимыми для нормального функционирования человеческого организма.

Минусы злаковой диеты

Это справедливое замечание оспаривают диетологи приверженцы злаковой диеты, настаивая на небольшой продолжительности диеты. Она длится всего неделю и отсутствие фруктов не может нанести ущерб организму.

Большим минусом злаковой диеты является отсутствие соли, что полезно для организма, но плохо для вкусовых качеств еды. Поэтому во время диеты допускается использования небольшого количества соевого соуса.

Кроме того, по мнению многих диетологов, диета не содержащая ничего сладкого обречена на провал. Отсутствие глюкозы в организме может сделать человека нервозным и даже заставить отказаться от диеты. Это так, но приверженцы диеты могут пить чай из стевии крымской, который на вкус сладковат и совсем не калориен.

Диета «6 лепестков»

Существует множество вариации зерновой диеты. В некоторых зерно включается в рацион на день или на несколько.

Популярность набирает диета 6 лепестков, разработанная диетологом из Швеции Анной Юханссон, которая основана на чередовании белков и углеводов. Получается, что диета состоит из шести монодиет. Диетолог Анна Юханссон настаивает на том, что самое важное в диете — это последовательность и ежедневное чередование разных продуктов. Эта тактика помогает «обманывать» организм, вынуждая его использовать жир, который скопился в организме, и совершенно не ощущать углеводного и энергетического голодания. Последовательность дней такова: рыба, овощи, курица, злаки, творог и фрукты.

Самой эффективной уже много лет является кефирная диета, ее вариант, диета Золотая десятка.

В меню диеты «Шесть лепестков» есть злаковый день. Рацион этого дня богат углеводами, которые способствуют похудению. Злаки заключены в твердую оболочку и тяжело перевариваются организмом. НА процесс переваривания организм тратит много энергии, которую черпает из жировых запасов организма. Злаковый день диеты 6 лепестков направлен на очистку организма от токсинов и шлаков.

Диетолог о злаковой диете

Мнение диетолога о злаковой диете

Диетологи, поддерживающие диету «6 лепестков» обращают внимание на важность последовательности дней. Их нельзя менять и следовать списку очень четко. И каждый день должен быть на своем месте, например злаковый день в диете 6 лепестков наступает строго на четвертый день.

Относительно диеты «6 лепестков» профессиональные диетологи также не сходятся в общем мнении. Одни настаивают на том, что чередование монодиет очень тяжело переносится организмом. Он не знает чего ожидать и затрачивает на переваривание продуктов больше энергии, чем необходимо. Кроме того, выход из диеты может сопровождаться неумеренным аппетитом, ведь в течении недели человек не мог смешивать продукты, следуя своей традиционной модели питания.

Другие диетологи настаивают на том, что диета «6 лепестков» способствует нормализации работы пищеварительной системы организма. Она является отличным способом не только сбросить несколько лишних килограммов, но и подготовить организм к продолжительной неголодной диете. Важно отметить, что диету нельзя повторять несколько раз и прибегать к ней часто — это слишком большой стресс для организма.

Таким образом, единого мнения среди профессиональных диетологов относительно злаковых диет нет. Некоторые настаивают на том, что зерновые оказывают прекрасное влияние на функционирование пищеварительной системы, очищают его от шлаков и токсинов. Все это оказывает благотворное влияние на весь организм в целом и нормализует его работу. Злаковая диета может использоваться не только с целью похудения, но с для очистки организма от вредных веществ. Другие диетологи напоминают, что диета может истощить организм из-за недостатка витаминов и поэтому нельзя прибегать к ней чаще, чем раз в несколько месяцев и превышать недельную продолжительность. Однако, если следовать всем рекомендациям диетологов, то зерновая диета поможет избавится от нескольких лишних килограммов без серьезных усилий.

Комментарии

statistist
не могу отказаться от соли вообще, пытался, но хватало меня на 1-2 дня, ну не возможно не солить еду....
statistist
30 июня 2014
enigma
не люблю каши и крупы, но наверное попробую, подруга очень сильно на злаковой диете сбросила и уже пол года после диеты в форме.
enigma
01 июля 2014
origami
я зародыши пшеницы добавляю в многие блюда, витаминов много в них и замечательно влияют на желудочно-кишечный тракт.
origami
02 июля 2014

Добавить комментарий

8 букв, начинается на "п" заканчивается на "ь"
БЕСПЛАТНАЯ КОНСУЛЬТАЦИЯ ДИЕТОЛОГА
“Ты - то, что ты ешь”
Народная мудрость